صينية خضار مشكلة بالدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- حبة بطاطس صغيرة
- حبة باذنجان
- حبة كوسة
- حبة طماطم
- حبة بصل صغيرة
- حبة فلفل أخضر
- بسلة وجزر وفاصوليا
- فص ثوم
- دجاج
- هيل
- ورق غار
- مسمار
- 0.5 ليمونة
- 2 كوب رز
- 2 كوب مرقة دجاج
-
1
نضع الدجاج في ماء مغلي؛يترك قليلا ونزيل الريم. ثم نضيف الهيل و ورق الغار والمسمار والبصل والفلفل والطماطم والثوم؛ تترك 15 دقيقة.
-
2
نأخد كوبين شوربة لعمل الارز؛ نضع الدجاج في طبق خارجي.
-
3
نضيف الخضار إلي الشوربة المتبقية بالقدر؛ تترك 15 دقيقة.
-
4
في صينية نرص الخضار وفوقه الدجاج وندخله الفرن 20 دقيقة؛ ثم تحت الشواية 10 دقائق.